У Кіровоградській області тістороб травмував руку внаслідок її потрапляння в тістоподільну машину

06 грудня 2024 року тістороб (далі – потерпілий), який працював на умовах цивільно-правового договору, згідно з графіком прибув до приміщення пекарні та розпочав підготовчі роботи до випікання хлібобулочних виробів.

О 22:20 потерпілий приступив до санітарної очистки тістоподільної машини. Під час цього процесу, стоячи на саморобній дерев’яній платформі висотою близько 1 м, яка була змочена невідомою рідиною, працівник послизнувся, втратив рівновагу, і його ліва рука потрапила до бункера увімкненої тістоподільної машини.

Через відсутність можливості самостійно дотягнутися до кнопки «Стоп», працівник зняв захисну кришку й натиснув на іншу кнопку, розташовану біля бункера, однак руку затиснуло рухомими частинами машини.

Крик почула колега, яка викликала роботодавця.

Після звільнення руки, потерпілому була надана домедична допомога та викликана швидка медична допомога.

Причини нещасного випадку

Технічні:

незадовільний технічний стан засобів виробництва, а саме приймальний бункер тістоподільної машини не обладнаний знімними захисними ґратами, що зблоковані з приводом;

інші технічні причини, а саме: відсутність технологічного процесу.

Організаційні:

неякісне розроблення, недосконалість інструкцій з охорони праці або їх відсутність;

відсутність або неякісне проведення медичного обстеження (професійного відбору).

недоліки під час навчання безпечному виконанню робіт, у тому числі допуск до роботи без навчання та перевірки знань з охорони праці, відсутність або неякісне проведення інструктажу з охорони праці;

інші організаційні причини, а саме: виконання робіт підвищеної небезпеки та експлуатація машин, механізмів, устаткування підвищеної небезпеки без дозвільної документації  Держпраці.

Перелік нормативно-правових актів з охорони праці, вимоги яких були порушені

Технічний регламент безпеки машин, затверджений постановою Кабінету Міністрів України від 30 січня 2013 р. № 62; НПАОП 15.8-1.27-02 «Правила безпеки для виробництва хліба, хлібобулочних та макаронних виробів»

Заходи щодо запобігання подібним нещасним випадкам

За результатами розслідування нещасного випадку роботодавець зобов’язаний приймальний бункер тістоподільної машини обладнати знімними захисними гратами, що зблоковані з приводом; робочi органи тістоподільної машини (механiзм нагнiтання тiста, дiлильна головка з вiдсiкальним пристроєм) зблокувати рухомi частини механiзму привода з огородженням, для забезпечення вимикання електродвигунiв у разi вiдчинення кришки тiстової камери, зняття огородження дiлильної головки або привода машини; проводити вступний та позаплановий інструктаж, за потреби забезпечити проходження стажування; організувати за свої кошти проведення попереднього (під час прийняття на роботу) медичного огляду працівників пекарні, відповідно до «Порядку проведення медичних оглядів працівників певних категорій» наказ МОЗ України № 246 від 21.05.2007; опрацювати та затвердити наказом роботодавця інструкції з охорони праці з безпеки для виробництва хліба, хлібобулочних виробів; отримати декларацію відповідності матеріально-технічної бази вимогам законодавства з питань охорони праці на тістоподільну машину; працівникам згідно функціональних обов’язків та виконуваної  роботи, провести спеціальне навчання і перевірку знань з питань охорони праці (НПАОП 15.8-1.27-02 «Правила безпеки для виробництва хліба, хлібобулочних та макаронних виробів»); опрацювати та затвердити наказом інструкції з охорони праці безпеки користування драбинами приставними, стрем’янками, пересувними площадками, помостами згідно з НПАОП 15.8-1.27-02 «Правила безпеки для виробництва хліба, хлібобулочних та макаронних виробів»; забезпечити безпечне санітарне очищення тістоподільної машини; розробити та затвердити технологічний процес по видам робіт хлібобулочних виробів; забезпечити проведення протиаварійних, приймально-здавальних і профілактичних випробувань та вимірювань, технічного опосвідчення стану безпеки електроустановки, а саме тістоподільної машини; заборонити експлуатацію тістоподільної машини до приведення відповідно до вимог нормативно-правових актів з охорони праці згідно законодавства України.